全粒粉100% ポッポのパン

小麦のワルツの全粒粉100%パンにハマり、これまでにお取り寄せして食べてみた全粒粉100%パンをご紹介します^^

ポッポのパン

新潟県にある全粒粉100%のパン工房。1996年から、天然酵母100%の全粒粉パンを作られています。

さすがにパンのために新潟県まで行けないので、お取り寄せ。

焼き立てパンを送ってくれます^^

直ぐに食べない場合は冷凍保存へ。

『誰が食べるの??』『何人で食べるの??』って量ですが

私1人で食べます^^

全粒粉100%のパンって、恐ろしいことにどれだけでも食べれちゃうんですよね。

でも、もちろん1食でこの量は食べませんよ!

私が頼んだのはこの3つ。

  • 福袋♪全粒粉100%のパン5種セット
  • 全粒粉100%くるみアーモンドスティック(2個)入り
  • ライ麦全粒100%いちじくくるみ

福袋の中の5種は、

  • 全粒粉100%パン
  • 全粒粉100%くるみひまわり
  • 全粒粉100%くるみレーズン
  • 全粒粉100%シュトレン
  • 全粒粉100%ベーグル(シンプル)

やっぱり全粒粉100%は美味しい!食べ応えがあります。

私が特に気に入ったのが、全粒粉100%シュトレン。

ドイツのクリスマスの伝統的なお菓子だそうです。くるみ、レーズン、洋酒につけたカレンツ(山ぶどう)、ヒマワリの種、オレンジピールがたっぷり入ってます。

主食としてではなく、ちょっと贅沢なおやつ向きです^^

主食として食べるなら、やっぱり小麦のワルツのシンプルですかねー!

おかずの味にそっと寄り添ってくれるのに、小麦の味と香りはしっかりする小麦のワルツのシンプルパン。

さすが、健康オタクの店長さんがこだわりにこだわったパン。

小麦のワルツを超える全粒粉100%パンに出合う日は来るのかなー?と楽しみですが、全粒粉100%のパンはまだまだ市場にもすごく少ない中、こんなにも近くに、しかも私好みの味のパン屋さんがあるのだから感謝、感謝です^^

全粒粉100%と全粒ライ麦100%と精麦の比較

カロリーなど気になる方は、参考にしてみて下さい^^

ポッポのパンと普通の精麦された白い小麦粉のパン100g当たりを比べているそうです。